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バリニーズ「メギブン」

メギブンとは、バリニーズのお祭りの際に、伝統的な儀式として一つの皿から一緒に食事をする食事体験です。この食事は、村の人々との社会的繋がりを強める為の目的があります。


Sate lilit ikan

レモングラスの茎に魚のすり身を巻いたサテ

Sambel be tongkol

シャロットとレモングラスのドレッシングを使ったツナサラダ

Siap base kalas

スパイスのきいたココナッツミルクで煮込んだチキン

Bebek goreng Bali

バリ風フライドダック

Lawar ayam

インゲン豆のチキンとココナッツ和え

Srombotan | V

バリスタイルのピーナツドレッシングを添えた野菜

Babi panggang

ポークリブグリルと空心菜の炒めもの


Es daluman | V

バリニーズグリーンゼリー


以上のメニューが2名様用のお食事に含まれます。

お一人様 IDR 390,000++

Vの表示があるメニューはベジタリアンメニューです。

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